 |
| Karczma Kocierz – Czarcie koryto dla 2-3 osób |
Jezioro żywieckie łączy z Andrychowem kręta, wąska droga numer 781. Gdzieś w połowie trasy, na której zdarza się minąć rowerzystów, przed którymi czapki z głów, mieści się Karczma Kocierz. To część ośrodka, w skład którego wchodzi jeszcze hotel z salami konferencyjnymi i bankietowymi, baseny, wyciąg.
Sierpień, niedziela, ładna pogoda, ludzie odpoczywają nad wodą. Objeżdżamy okolice Jeziora Żywieckiego. Zatrzymujemy się dwa razy, spacerujemy, schładzamy się wodzie. Wreszcie zapada decyzja w sprawie obiadu. Jedziemy, przed siebie, kompletnie nie wiem gdzie i dokąd.
Parking przy restauracji Kocierz jest imponujący. W zimie zapewne okupują go narciarze. Miejsca dla samochodu starczy na pewno dla każdego. Dużo gorzej ze stolikami w samej Karczmie. Restrykcje z powodu pandemii wyłączyły część stolików. Swoje trzeba odstać, pocieszać trzeba się jednak faktem, że nasz apetyt wzrośnie z każdą minutą jeszcze bardziej. Oby jadło było tego warte.
 |
| Karczma Kocierz Targanice |
Składamy zamówienie na koryto dla dwóch osób i… wodę gazowaną. Chwilę później okaże się, że opcja małej butelki nie jest dobra. Siedzimy przy ławie, pod paradolem, ale pragnienie się wzmaga. Domawiamy dużą butelkę. Na danie czeakmy dobre trzy kwadranse. Bez odpowiedzi pozostają pytania dlaczego goście, którzy przyszli po nas dostają szybciej od nas… czarcie koryto dla dwóch osób? Ślinka cieknie, ale nic nie poradzimy, czekamy na swoją porcję.
Czarcie Koryto dla dwóch osób to pierogi z mięsem oraz ruskie, kotlety mielone, kurczak w boczku, karczek z grilla, kiełbasa z grilla, kapusta duszona oraz grubo krojone frytki i opiekane kartofle. Wszystko nawet smaczne i syte. Czy wyśmienite? Pomimo wysokiej sierpniowej temperatury, niecierpliwy głód i czas oczekiwania na zamówienie zrobił swoje.
 |
| Karczma Kocierz Hotel SPA Targanices |
Może farsz w pierogach, albo, że karczek robimy lepszy na własnym grillu , mimo to nie ma powodów do narzekań. Kiełbasa też mogłaby dłużej poleżeć na ruszcie.
Nasza dwójka dorosłych oraz pociecha spokojnie zaspokoiły głód, a nawet co nieco zabieramy na wynos. Jeszcze spacer w kierunku wyciągu, ale cóż w pełni lata trudno dojść gdzie trasa tak naprawdę prowadzi. Szału nie ma i raczej nie liczyłbym na nasz powrót w to miejsce zimą.
____
Restauracja Karczma Kocierz, Targanice, sierpień 2020
Zdjęcia: źródło własne
