 |
| Karczma U Wróbla, Bukowina Tatrzańska, zdjęcie: źródło własne |
Przyznaje, nie zwróciłem uwagi jak wygląda sprawa z parkowaniem przy Karczmie U Wróbla w Bukowinie Tatrzańskiej. Położona przy samy rondzie od frontu posiada jedno może dwa miejsca. Od pensjonatu Widok, przez nieszczęsną karczmę Pod Miedzom dotarliśmy pieszo.
W środku dużo ludzi, pozytywne zaskoczenie. To zawsze najlepsza rekomendacja. Znajduje się stolik, siadamy i szybko dostajemy karty.
 |
| Karczma U Wróbla, Bukowina Tatrzańska zdjęcie: źródło własne |
Od powitania pozbywam się uprzedzeń względem obsługi, które ciągną się za mną od restauracji Pod Miedzom. Skupione wokół ronda w Bukowinie Tatrzańskie lokale to wielka niewiadoma. W karczmie U Wróbla od progu goście witani są uprzejmie i z uśmiechem. Ma być swojsko i jest.
 |
| Karczma U Wróbla, Bukowina Tatrzańska zdjęcie: źródło własne |
Niestraszna nawet muzyka, którą osobiście określam góralskim disco polo (podkład żywcem wyjęty z tego gatunku do tego śpiew gwarą góralską i skrzypce). Pisze o tym nie bez przyczyny. Ta muzyka poprawiła wszystkim przy stole nastrój. Nie obyło się bez zabawnych komentarzy dotyczących tekstów.
 |
| Karczma U Wróbla, Bukowina Tatrzańska zdjęcie: źródło własne |
Czas zabrać się za jedzenie. Trzymając kartę doznałem czegoś na kształt deja vu. Gdy nasza pociecha ledwo się urodziła byliśmy na pierwszych wakacjach w Zakopane. Wtedy to spotkałem się z nowością, surówką z marchewki zakrapianą sokiem z pomarańczy. Na tej bazie zapragnąłem kotleta, surówkę i frytki. Niezbyt oryginalny zestaw, szczególnie gdy na stole wylądował jeszcze schabowy z ziemniakami oraz pierogi ruskie, te zawsze prawd Ci powiedzą.
 |
| Karczma U Wróbla, Bukowina Tatrzańska zdjęcie: źródło własne |
Jedzenie w Karczmie U Wróbla w Bukowinie Tatrzańskiej jest smaczne. Frekwencja przy stolikach nie może się mylić. Warto sprawdzić samemu, dać się skusić i przechodząc czy przejeżdżając przez rondo wejść i zjeść. Proste jak menu, sprawdzone, popularne, ale dzięki temu eliminuje rozczarowanie do zera. Na wyjątkowość jeszcze znajdzie się czas.
Restauracja Karczma U Wróbla uznaje za sprawdzone miejsce, na miarę Gospody Podkowa w Zakopane. Gdy nie będziecie mieć sił żeby wdrapać się do karczmy Wanta w Bukowinie lub za daleko wyda się wam do restauracji widokowej Szymkówka w Brzegach zajrzyjcie na rondo do Wróbla.
 |
| Karczma U Wróbla, Bukowina Tatrzańska zdjęcie: źródło własne |
Ćwierkają wróbelki od samego rana… smaczne jedzenie podają w Karczmie u Wróbla w Bukowinie Tatrzańskiej.
—-
Restauracja Karczma u Wróbla, Bukowina Tatrzańska, luty 2019
